採用情報

昼は担々麵、夜は中国の大陸料理

市ケ谷の落ち着いた環境で、内装は大人のシックな雰囲気を演出。
丁寧な麺料理と様々な中国の大陸料理を提供するお店です。
昼は周辺のサラリーマンのランチとして担々麺を提供。
夜は地元の方や美味しい料理がお好きな方に向けて、バラエティ豊かな中国の大陸料理をお出しします。

メニューにはこだわりがたくさん

素材は中国から取り寄せたものも多く使用。
通常の中国料理とは少し異なる、四川・雲南・湖南などの珍しい料理もお出しします。
特にこだわっているのは、皮から手作りした水餃子！
中国以外の様々な国の水餃子文化もお楽しみいただけます。

『桐梓林』は、麺料理専門店を営業して10年以上の実績を誇る
「株式会社ギガデイン」が手掛ける新しいブランドです。
ゆくゆくは複数店舗の展開も想定し、成長させていきたいと考えています。
お客様が増えていく過程は最も楽しく、貴重な経験です。
一緒に成長していくことに喜びを感じながら、お店を盛り上げていただける方を歓迎します！
料理、接客、そして食べることが大好きな方をお待ちしております。